hieronder vind je allemaal groene, gezonde en helemaal vegan recepten!
je kan los door de recepten scrollen voor inspiratie of je kan zoeken per categorie gerecht (ontbijt, hapje, …) of op ingredienten. als je net als ik graag seizoensgebonden kookt, kan je ook zoeken op seizoen!
veel kook- en eetplezier!
Alles
Appetizer (1)
bijgerecht (22)
brood (4)
broodbeleg (10)
hapje (28)
hoofdgerecht (68)
ontbijt (31)
pasta (12)
salade (11)
soep (1)
voorgerecht (16)
zoet (36)
Zoek op ingrediënt:
Alles
alle seizoenen
herfst
lente
winter herfst
winter
zomer
Pastasalade van wortel, rode biet en dragon
Gemarineerde aubergine met zwarte olijven, peterselie en kappertjes
Rijstnoedels met pindasaus
Vegan chocolate chip koekjes
Vegan kaneelbroodjes (cinnamon rolls) met amandel
Vegan pasta met savooikool en spekjes
Pasta met saus van rode biet en gehakte pistachenootjes
Spaghetti met pompoensaus en crumble
Gezonde(re) vegan chocoladecake met rode biet
Spruitjes met dadels en rode ui
Vegan kroketten van schorseneren
Vegan lasagne van savooikool en zoete aardappel
Superlekkere vegan wafels
Vegan wrap-hapjes met kruidenkaas en avocado
Snelle vegan pasta met pesto van boerenkool en hazelnoot
Romige pasta met vegan kipstukjes, citroen en kappertjes
Noedels met verse tuinbonen en vegan wokreepjes
Havermout-Crumble repen met rabarber en aardbei
Pasta met witlof, aubergine en krokante crumble van look
Cashewcrème met rabarbercoulis en vijgencrumble
Vegan flantaart met slagroom en nootjes
Vegan loempia’s uit de oven
Vegan hummus van zoete aardappel
Vegan aubergine fritters
Gezonde pannenkoekjes met havermout en kokos
Knapperige zoete aardappelfrietjes uit de oven met peterselie-veganaise
Scrambled tofu (ofwel: vegan roerei!)
Groen(t)e spread van erwtjes, pistache en munt
Snelle pasta met pompoen, amandelen en salie
Vegan préparé americain
Salade van rode biet, zoete aardappel en linzen
Klassieke vegan pannenkoeken (crêpes) met vanille
Gebakken rijst met vegan ei, worstjes en boerenkool
Vegan chocomousse
Kokos Kerstkoekjes met chocoladetopping
Feestelijke glaasjeshapjes met vegan ‘tonijn’ salade
Vegan worstenbroodjes (happy pigs in a blanket!) met mosterd-dip
Vegan tarte tatin met witlof
De lekkerste granola met speculoos en chocolade
Vegan kip in zoetzure saus
Witte koolsalade (cole slaw) met appel, rozijntjes en kerrie
Easy haver-ontbijtwafels met chiazaad
Rode bietburger met appel en zoete uiringen
Ovenschotel met andijvie, zoete aardappel en krokante notenkorst
Gevulde paprika’s met Griekse rijst en vegan spekjes
Spaghetti Putanesca (met kappertjes en zwarte olijf)
Creamy vegan pasta met broccoli en erwtjes
Gemakkelijke ovenschotel met bloemkool, tomaat en basilicum
Gezonde tarte tatin met peer
Noedels met pindasaus en krokante tofu
Snelle pizza met hummus en gegrilde groenten
Vegan (no bake) yoghurt-kaastaart met limoen
Muhammara (walnoot-paprika dip)
Gele bietjessalade met rode ui en (vegan) feta
Vegan comfort food: pasta met saus van zoete aardappel en gebakken champignons
Healthy snack: vegan havermoutkoekjes met rozijnen en cacaonibs
Frambozentaartjes met limoen (boter-, suiker- en glutenvrij!)
Italian vegan burger (met witte bonen en zongedroogde tomaat)
Gebakken watermeloen met pistachenoten en vegan feta
Frisse taboulé van bloemkool en granaatappel
Courgetti spaghetti met groene pesto van avocado
No bake banoffee taart
Salade van verse tuinbonen en tofu ‘spekjes’
Gezonde(re) rabarbercake met roze glazuur van aardbei
Gezonde lasagne met linzen en courgette
Vegan stoverij (stoofvlees) met peperkoek
Skinny lasagne met pompoen, oesterzwam en crunchy topping van hazelnoot
Sticky vegan bloemkool ’boutjes’
Vegan bowl met romanesco en sweet ‘n sticky tofu
Wok met paksoi en krokante tofu
Vegan cannelloni met cashew ricotta, spinazie en citroen
Frisse salade met krokante vegan kipstukjes, mango en zachte currydressing
Snelle lasagne van aubergine, courgette en tomaat
Vegan kaastaart met aardbei en rabarber
Pompoenburger met krokante groentjes en pindasaus
Linzensalade met geroosterde bloemkool en tahini-yoghurtdressing
American pancakes met tofu ricotta, bosbessen en citroen
Romige pasta met cashew, kokos en tomaat
De lekkerste vegan moussaka
Gezond en vegan bananenijs
Gevulde aubergine uit de oven
Kokoscurry met pompoen en kikkererwten
Bosbessenmuffins met amandelboter en vruchtenjam
Homemade yoghurt naanbrood
Amandel-Abrikooskoeken
Vegan spaghetti carbonara (met bloemkool en tempeh)
Kruidige Ontbijtkoek met Peer en Karamel
Homemade pittabroodjes en hummus met zongedroogde tomaat
Gezond snacken: fruitcake met havermout en noten
Pompoenlasagne met seitan gehakt
Lasagne van witlof en champignons
Pakora’s (Indiase groentenbeignets) en dip van kervel
Beter dan grootmoeders’ vegan rijsttaart
Vanillecake met griesmeel en geraspte kokos
Gezonde bounty balls (glutenvrij!)
Fluffy vegan pancakes met walnoot en banaan
Vegan ballekes in tomatensaus
Zero waste pesto van radijsloof
Chips van boerenkool
Het lekkerste vegan bananenbrood
Gevulde paprika’s met Griekse rijst en vegan feta
Zelf gemaakte falafel
Auberginerolletjes met spinazie, tomaat en tofu ricotta
3x Koken met Koolrabi: koekjes, pesto en dipstengels
Gebakken prei met vegan feta, peterselie en noten
Zelfgemaakt Platbrood met Ragout van Warmoes en Kikkererwten
Groentetaart met venkel en rozemarijn
Cashew ricotta dip met gemarineerde zoete tomaatjes en munt
Romige pasta (zonder room!) met champignons en truffelolie
Krokante bloemkool met Ajo Blanco dip
Noedels met paksoi en scrambled tofu
Pasta met savooikool en krokante crumble van look
Appeltaart met vanille en hazelnoot
De lekkerste vegan pompoentaart
Gezonde cake met courgette, havermout en banaan
Gezonde, vegan crumble van havermout
Pastasalade met geroosterde paprika, spinazie en (vegan) feta
Pizza (pronto!) met witte bodem en peterselie-olie
Gezonde(re) broodpudding zonder suiker en mét appel
Groentetaart met witlof, peer en pijnboompitten
Frisse cake met kumquats en noten
Lasagne met pittige knolselder, prei en crumble van look
Couscous salade met kruidige worteltjes en krokante kikkererwten
Zoet stoofpotje van vegan kipstukjes, dadels en ananas
Home made crunchy ‘n chunky granola
Anders-dan-anders wortelsoep met cashewnoten en kokosmelk
Oosterse balletjes met abrikoos, amandel en tomaat
Wraps met gemarineerde worteltjes, pittige hummus en vegan ei
Home made focaccia met groene kruidenolie
Havermoutpannenkoeken met vanille en gekaramelliseerde appeltjes
Hummus met zelf gemaakte crackers
Franse quesadilla’s met vegan brie en perzik
Cannelloni van aubergine met vegan feta en tomaat
Kleurrijke groentetaart met dragon en amandelen