Spruitjes met dadels en rode ui

Deze spruitjes met dadels en rode ui zijn het ideale bijgerecht op een koude winterdag! Ik combineer ze graag met puree of gratinaardappelen en een vegan gebraad of…

Vegan kroketten van schorseneren

Ik eet supergraag schorseneren! Hun smaak en textuur vind ik wat vergelijkbaar met die van asperges. Schorseneren zijn veel goedkoper, maar daarom niet minder lekker. Als je verse…

Groen, Gezond & 100% Vegan

Superlekkere vegan wafels

Tijdens de feestdagen kan het leuk zijn om ook het ontbijt in een feestelijk jasje te steken. En niets is daarvoor beter dan de geur van vers gebakken…

Vegan flantaart met slagroom en nootjes

Flantaart is een lekker, pretentieloos taartje dat iedereen wel kan smaken. Ik vond het een superleuke uitdaging om deze oervlaamse klassieker te proberen veganizen. Een traditionele flantaart zit…

Vegan loempia’s uit de oven

Zelf loempia’s maken is veel makkelijker dan je misschien denkt. En het leuke is: je kiest de vulling helemaal zelf! Ook mooi meegenomen: huisgemaakte loempia’s zijn een stuk…

Vegan hummus van zoete aardappel

Als je graag veggie of vegan eet, dan is hummus werkelijk onmisbaar. Hummus is: snel klaar heel eenvoudig om te maken goedkoop!  supperlekker én supervoedzaam Het leuke aan…

Vegan aubergine fritters

YESS, de eerste seizoensaubergines zijn er! Ik ben een hele grote aubergine fan! Wat een heerlijk veelzijdige groente: lekker smeüig in stoofpotjes, krokant gegrild, gerookt, knapperig gefrituurd ……

Spruitjes met dadels en rode ui

Deze spruitjes met dadels en rode ui zijn het ideale bijgerecht op een koude winterdag! Ik combineer ze graag met puree of gratinaardappelen en een vegan gebraad of…

Vegan kroketten van schorseneren

Ik eet supergraag schorseneren! Hun smaak en textuur vind ik wat vergelijkbaar met die van asperges. Schorseneren zijn veel goedkoper, maar daarom niet minder lekker. Als je verse…

Superlekkere vegan wafels

Tijdens de feestdagen kan het leuk zijn om ook het ontbijt in een feestelijk jasje te steken. En niets is daarvoor beter dan de geur van vers gebakken…

Vegan flantaart met slagroom en nootjes

Flantaart is een lekker, pretentieloos taartje dat iedereen wel kan smaken. Ik vond het een superleuke uitdaging om deze oervlaamse klassieker te proberen veganizen. Een traditionele flantaart zit…

Scroll to Top