Wok met paksoi en krokante tofu
Paksoi en champignons vormen een gouden combinatie! Beiden hebben ook een zeer korte baktijd, zodat je dit gerecht in een mum van tijd op tafel kan toveren. De wok is lekker en voedzaam op zichzelf, maar toch zou ik echt aanraden om eens de krokante tofu te proberen. Tofu heeft doorgaans weinig aanhangers. Maar dat…