Ik hou enorm van frisse salades, maar als je graag seizoensgebonden eet, wordt dat in de winter weleens een uitdaging. Gelukkig zijn er wel opties om ook in de wintermaanden een salade te maken met groentjes van bij ons! Een van mijn favoriete wintersalades is deze witte koolsalade! Het is waarschijnlijk mijn favoriete gerecht uit…
Niets gezelliger op een druilerige weekendochtend in de herfst dan thuis verse wafels bakken! Nog een hele dag geniet je in huis van heerlijke, warme geuren! Deze haver-ontbijtwafels zijn echt eenvoudig om te maken en zijn lekker licht & fluffy van smaak. Het recept is zeer basic, dus laat je vooral helemaal gaan in de…
Zelfs de grootste sceptici van rode biet zouden de burgerversie van deze knolgroente weleens erg lekker kunnen vinden. Rode bietjes hebben een aardse smaak, waardoor niet iedereen er fan van is. Zelf zit ik heel duidelijk in het pro-bietjes kamp. De rode biet vind ik een erg lekkere en veelzijdige groente: je kan ze rauw…
Zijn jullie ook zo verzot op de smaak van andijvie? Maar vind je het soms jammer dat je qua recepteninspiratie niet veel verder komt dan een andijviestoemp? Zie hier, de oplossing: een heerlijk verrassende & lichte ovenschotel met andijvie in de hoofdrol! Ik ben alvast helemaal fan! Eigenlijk is het nog maar een tijdige geleden…
