Vroeger vond ik het zeer vervelend wanneer mijn fruitmand tegen het einde van de week achterbleef met een paar overrijpe bananen. Je weet wel, van die bananen die vol staan met van die zwarte stippen en wat ‘mooshy’ zijn. Persoonlijk vind ik zulke bananen niet meer zo lekker om zonder meer uit het vuistje te…
Laat je niet afschrikken door de schijnbaar lange ingrediëntenlijst van dit gerecht. De meeste ingrediënten zijn keukenkastkruiden, want deze paprika’s zijn inderdaad heerlijk kruidig! Het gerecht oogt ook heel mooi door alle verschillende kleuren. Ideaal dus om eens aan vrienden voor te schotelen tijdens een etentje. Wedden dat zelfs vleeseters om een tweede portie zullen…
