Rauw cacaopoeder

Rauw cacaopoeder wordt gewonnen uit cacaobonen en is de grondstof voor het maken van chocolade.  Verwar het dus zeker niet met poeder om chocolademelk te maken! Rauw cacaopoeder is bitter van smaak, maar geeft aan (vegan) bakrecepten een heerlijk, intense chocoladesmaak. Kies voor een goede kwaliteit, bij voorkeur biologisch en vrij van toevoegingen, zoals deze van Purasana, o.a. te verkrijgen bij BioPlanet en Delhaize. Ook de meeste natuurwinkels hebben een goed aanbod. 

Scroll to Top