Pasta met saus van rode biet en gehakte pistachenootjes
Er zijn rode bietjes lovers en haters. Ik zit er een beetje tussenin. Ik kan de aardse smaak van rode biet best appreciëren, maar neem deze roze groente nu ook niet elke week mee in mijn boodschappentas. Als je rode biet graag een kans wil geven, dan is dit gerecht wel een heel leuke want…